Everyday Sourdough Bread

Everyday Sourdough Bread

4.5 24 évaluations

Prép. 30min

Total 6h

12 portions

Ingrédients

extra virgin olive oil to grease
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
9 oz
water plus extra to steam and spray
10 oz
bread flour plus extra to dust
20 ½ oz
salt
2 tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 399.4 mg

Protides 6.7 g

Calories 861.8 kJ / 206 kcal

Lipides 1.1 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 41.4 g

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