Erdbeer-Cheesecake-Dessert

Erdbeer-Cheesecake-Dessert

3.6 14 évaluations

Prép. 30min

Total 4h 30min

10 Portionen

Ingrédients

Mürbeteig

Zucker
40 g
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Butter weich, in Stücken
60 g
Eigelb
2
Salz
1 Prise
Mehl
110 g

Vanillecreme

Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Vanilleschote nur das Mark
½
Milch
400 g
Eigelb
4
Zucker
80 g
Mehl
30 g
Salz
1 Prise
Speisestärke
10 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
100 g
Mascarpone
250 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 geh. TL

Erdbeersauce und Fertigstellung

Zucker
60 g
Wasser
60 g
Erdbeeren halbiert
250 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 149 mg

Protides 7 g

Calories 1475 kJ / 353 kcal

Lipides 21 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bananensplit-Dessert

Bananensplit-Dessert

20min

Nougat-Schoko-Mousse mit Himbeeren

Nougat-Schoko-Mousse mit Himbeeren

1h 20min

Mandel-Kirsch-Bällchen

Mandel-Kirsch-Bällchen

3h 5min

Bananen-Curry-Sauce mit Hähnchenbrust

Bananen-Curry-Sauce mit Hähnchenbrust

1h 20min

Crêpesröllchen mit Bärlauch-Frischkäse

Crêpesröllchen mit Bärlauch-Frischkäse

2h

Caipirinha-Bowle

Caipirinha-Bowle

25min

Erdbeereis mit Yogurette®

Erdbeereis mit Yogurette®

10h

Schokokuchen mit Bananeneis

Schokokuchen mit Bananeneis

11h

Mini-Schokokuchen mit weichem Kern

Mini-Schokokuchen mit weichem Kern

30min

Erdbeer-Schoko-Cupcakes mit Eierlikör

Erdbeer-Schoko-Cupcakes mit Eierlikör

1h 30min

Oreo®-Eisschokolade

Oreo®-Eisschokolade

10min

Erdbeer-Vanille-Sorbet

Erdbeer-Vanille-Sorbet

10min