Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

4.0 31 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

Broccoli and potatoes

broccoli cut in florets
600 g
water
700 g
salt
½ tsp
potatoes cut in pieces (3-4 cm)
500 g

Cheese sauce

blue cheese cut in pieces
100 g
flour
20 g
butter
50 g
cream
80 g
ground white pepper
¼ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1753 kJ / 418 kcal

Lipides 25 g

Fibre 6.4 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 174 Recettes
Suisse

The Basic Cookbook 131 Recettes
Canada

The Basic Cookbook 133 Recettes
International

The Basic Cookbook 133 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Egg-free mayonnaise

10min

Beetroot soup with herb dumplings

1h 10min

Asparagus cream soup

30min

Quick cheese soufflés

45min

Chickpea soup with spinach

40min

Chocolate icing (ganache)

20min

Cream cheese spread with radishes

5min

Whipped cream

10min

Onion soup

1h 10min

Trout with hollandaise sauce

50min

Quiche Lorraine

50min

Minestrone

45min