Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 15min

500 γρ.

Ingrédients

νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
20 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
40 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
350 γρ.
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
8
θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
2 πρέζες

Niveau

facile

Infos nut. par 500 γρ.

Sodium 939 mg

Protides 48 g

Calories 15119 kJ / 3611 kcal

Lipides 380 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 203 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Δέσιμο σάλτσας 17 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)

Pas d’évaluation

Σάλτσα ολαντέζ

15min

Βραστά αυγά

20min

Blue Hawaiian

Pas d’évaluation

Υγρή καραμέλα

35min

Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο

9h

Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ

Pas d’évaluation

Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)

5min

Χυμός με μάνγκο και πιπέρι καγιέν

Pas d’évaluation

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

1h 35min

Καραμέλες toffee

2h

Μαγιονέζα

5min