Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 claras de huevo, frías
- ¼ cdita de cremor tártaro
- 3 cdas de azúcar refinada
- 70 g de harina de trigo, cernida
- 15 g de fécula de maíz, cernida
- 55 g de leche entera
- 4 yemas de huevo
- 2 cditas de polvo para hornear
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- 1 cda de mayonesa
- aceite en aerosol
- mantequilla sin sal, para servir
- miel de maple, para servir
- frutos rojos, mixtos, frescos, para servir
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 851 kJ / 203 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 141 mg
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