Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para untar
-
4
ramos de coentro fresco, somente as folhas
ou 4 ramos de salsinha fresca, somente as folhas - 30 g sobras de pão amanhecido
- 2 dentes de alho
- 30 g queijo parmesão
- 100 g cebola
- 100 g tomate maduro, cortado em pedaços
- 10 g azeite de dendê
- 500 g carne de siri congelada, descongelada e bem espremida
- 200 g leite de coco
- 1 c. chá de sal, mais q. b. para ajustar o sabor
- 1 pitada pimenta do reino em pó
- Infos nut.
- par 1 porção
- Calories
- 915 kJ / 219 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 12 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 382 mg
Recettes alternatives
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Sorbet de cupuaçu
Pas d’évaluation
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