Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 36 g

Calories 1660 kJ / 397 kcal

Lipides 21 g

Fibre 4.7 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Prânzul în familie 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Conopidă cu brânză și ouă fierte

Pas d’évaluation

Votka daiquiri cu mure și afine

15min

Medalioane de vițel sous-vide

Pas d’évaluation

Vită cu chili, feta și lămâie

45min

Vită cu ciuperci

30min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2h

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15min

Midii cu sos thailandez cu curry verde

25min

Tăiței curry cu carne de porc

45min

Pui cu sos de smântână și legume

50min