Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

4.5 11 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

6 porții

Ingrédients

gălbenușuri de la ouă medii
3
muștar de Dijon
1 ½ linguriță cu vârf
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
50 g
ulei de floarea soarelui
250 g
fileuri de anchois conservat în ulei scurse
5
capere în oțet scurse și clătite
2 linguri
ceapă roșie jumătăți
40 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
tarhon proaspăt doar frunzele
3 fire
cepșoare jumătăți
5
ouă de prepeliță
12
apă
500 g
cartofi nefăinoși feliați (1 cm)
750 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 8 g

Calories 2601 kJ / 628 kcal

Lipides 56 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rețete cu cartofi 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Mocktail Galapagos

Mocktail Galapagos

Pas d’évaluation

Zinger cu ananas și ghimbir

Zinger cu ananas și ghimbir

10min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40min

Bundt sărat cu cartofi

Bundt sărat cu cartofi

1h 55min

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

25min

Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt

Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt

20min

Pește în sos de curry

Pește în sos de curry

35min

Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

1h

Flan rapid de Roquefort

Flan rapid de Roquefort

30min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1h 30min

Pâine cu usturoi

Pâine cu usturoi

20min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min