Scones

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Prép. 15min

Total 30min

20 pieces

Ingrédients

self-raising flour (see tip), plus extra for dusting
500 g
baking powder
2 tsp
fine sea salt
1 pinch
caster sugar
80 g
unsalted butter cold, diced (see tip)
150 g
whole milk cold, plus extra for brushing
250 g
strawberry jam for serving
clotted cream for serving

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 346.6 mg

Protides 2.9 g

Calories 692.9 kJ / 165.6 kcal

Lipides 6.7 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 4.1 g

Glucides 22.6 g

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