Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Relleno de empanadas
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de cebolla, en mitades
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 100 g de jitomate cherry, en mitades
- 100 g de pimiento rojo, en piezas
- 50 g de aceitunas verdes deshuesadas, en rodajas
- 100 g de zanahoria, en piezas
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
Masa para empanadas
- 400 g de harina de trigo
- 1 cdita de sal fina
- 120 g de mantequilla, en cubos
- 1 huevo
- 110 g de agua
- 1 cdita de vinagre (optionnel)
- agua, para pegar
- yema de huevo, para barnizar
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 689 kJ / 165 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 164 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bolitas de quinoa
1h
Empanadas de res
1h 10min
Pan de queso
2 Std. 30 Min
Crepas de zanahoria con salsa de jitomate
1h
Tortitas de haba
2 Std.
Pan de cuatro quesos para compartir
40min
Croquetas de papa y brócoli
40min
Gnocchis de betabel
1h 40min
Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores
30 Min
Quiche de calabacitas y jamón de pierna
1h
Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)
1 Std. 5 Min
Tortitas de garbanzo
25min