Appareils et accessoires
Bánh bao nhân nấm chay
Prép. 5min
Total 15min
8 cái
Ingrédients
Phần nhân
-
nấm đùi gà rửa sạch300 gam
-
nấm hương tươi, rửa sạch200 gam
-
củ cà rốt thái miếng nhỏ1
-
đậu Hà Lan200 gam
-
cái mộc nhĩ ngâm nở2
-
bìa đậu hũ chiên vàng, cắt thành các miếng nhỏ½
-
bột nêm nấm20 gam
-
nước20 gam
-
hạt chia ngâm nở1 thìa canh
-
miến rong ngâm nước và cắt khúc 2 – 3 cm100 gam
-
bột tiêu đen tùy khẩu vị1 thìa cà phê
-
dầu hào chay1 thìa canh
-
dầu mè1 thìa canh
-
muối1 thìa cà phê
Phần vỏ
-
bột mì đa dụng rây mịn400 gam
-
đường50 gam
-
bột nở1 ½ thìa cà phê
-
men nở khô1 ½ thìa cà phê
-
mỡ trừu20 gam
-
nước160 gam
-
sữa tươi không đường70 gam
Nặn và hấp bánh
-
nước sôi600 gam
Niveau
facile
Infos nut. par 8 cái
Protides
9 g
Calories
1371 kJ /
327.5 kcal
Lipides
5 g
Glucides
60 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Bánh các loại
11 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Phở bò
3h
Bánh bao nhân thịt trứng cút
1h 30min
Bánh nếp
1h 10min
Bánh bao sữa
Pas d’évaluation
Sữa chua vani
Pas d’évaluation
Sữa chua việt quất
Pas d’évaluation
Trứng hấp nấm
40min
Bánh đúc nóng
25h
Bánh dày giò
45min