Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mini quesadas
- 1 yogur griego
- 190 g de azúcar
- 190 g de leche entera
- 125 g de harina de repostería
- 2 huevos
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
Salsa toffelate
- 250 g de azúcar
- 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 75 - 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 1 cucharada de vinagre
- 1 - 2 cucharaditas de azúcar glas
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1668 kJ / 399 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 58.1 g
- Lipides
- 16.6 g
- Graisses saturées
- 9.9 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 39.8 mg
Recettes alternatives
Raquetas de crema (Castilla y León)
3 godz. 15 min
Tiramisú de fresas
2 godz. 10 min
Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa
30 min
Tarta con bizcocho de cerveza negra
3h 30min
Corbatas (Cantabría)
3ωρ. 10 λεπτ.
Milhojas de turrón y crema de anís
11 Std.
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3 Std. 40 Min
Torrijas con crema pastelera tostada
40min
Miguelitos (Castilla la Mancha)
2h
Torrijas al vapor
1 Std. 20 Min
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
50min
Azúcar invertido
20min