Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 24 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 30min

8 porții

Ingrédients

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 8.4 g

Calories 2249 kJ / 538 kcal

Lipides 35.6 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Preparate cu pere 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2h

Clafoutis cu cireșe și migdale

Clafoutis cu cireșe și migdale

3h

Tartă cu rubarbă și mure

Tartă cu rubarbă și mure

2h 20min

Crumble cu căpșune

Crumble cu căpșune

40min

Scones cu Camembert și struguri

Scones cu Camembert și struguri

40min

Clafoutis cu cireșe

Clafoutis cu cireșe

50min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50min

Mini tarte cu zmeură

Mini tarte cu zmeură

1h 15min

Quiche cu ton și ceapă verde

Quiche cu ton și ceapă verde

2h

Tartă normandă cu mere

Tartă normandă cu mere

1h 25min

Tort crumble cu mere

Tort crumble cu mere

1h 10min

Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

30min