Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 8h 45min

4 khẩu phần

Ingrédients

dầu ô liu
20 gam
hành tây tím cắt múi
200 gam
cà rốt cắt lát (5 mm)
150 gam
cần tây cắt lát (5 mm)
70 gam
rượu vang đỏ
80 gam
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)
4 miếng
muối biển mịn
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
½ thìa cà phê
hương thảo tươi
2 thìa cà phê
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước
1300 gam
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
30 gam

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 khẩu phần

Sodium 89 mg

Protides 33 g

Calories 2505 kJ / 598 kcal

Lipides 48 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 19 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thịt heo 10 Recettes
tmde.general.market.vietnam

Vous pourriez aussi aimer...

Sườn Xào Chua Ngọt (Kiểu Hoa)

45min

Thịt Kho Trứng Miền Nam

2h 15min

Bánh mì bò kho

1h 30min

Sườn xào chua ngọt

35min

Cánh Gà Xào Mật Ong (Không Dầu)

50min

Bánh Đúc Chén

35min

Thịt Rang Cháy Cạnh

20min

Thịt Xay Xào Mắm Ruốc

30min

Mắm Lóc Chưng Thịt

Pas d’évaluation

Thịt lợn kho tàu

40min

Gà Luộc

55min

Tteokbokki Gà Phô Mai Kiểu Hàn Quốc

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer