Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Filling
-
8
oz walnuts whole
ou 8 oz hazelnuts, without skin - 8 oz sugar
- 1 lemon zest only, no white pith
- 2 oz dark raisins
Dough
- 2 oz whole milk
- 1 tsp active dry yeast
- 8 oz unsalted butter diced, room temperature
- 2 ½ oz sour cream
- 1 ½ oz sugar
- 1 egg yolk from large egg
- 17 ½ oz all-purpose flour
- 1 tsp baking powder
- ¼ tsp salt
- 6 oz apricot jam divided
- 5 oz dark chocolate chips
- 2 oz unsalted butter diced
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 377 kcal / 1410 kJ
- Protides
- 5 g
- Lipides
- 19 g
- Glucides
- 38 g
- Fibre
- 2 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Sodium
- 48 mg
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