Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- butter, for greasing
- 1 carrot (approx. 170 g), cut into pieces
- 80 g frozen green peas
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
- 30 g olive oil
- 230 g button mushrooms, cut into quarters
- 400 g lamb mince
- 50 g stout beer
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tbsp tomato paste
- 1 tbsp cornflour
- 1 tbsp water
- 600 g mashed potato (see Tips)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1200.2 kJ / 285.8 kcal
- Protides
- 18.4 g
- Glucides
- 16.5 g
- Lipides
- 15 g
- Graisses saturées
- 5.8 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 285.8 mg
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