Massa de piza com descarte de massa-mãe

Massa de piza com descarte de massa-mãe

4.7 10 évaluations

Prép. 10min

Total 4h 10min

2 unidades

Ingrédients

massa-mãe descarte (sem ter sido refrescado)
225 g
água à temperatura ambiente
135 g
farinha tipo 65
310 g
sal
1 c. chá de
fermento de padeiro seco
½ c. chá de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidade

Sodium 1169 mg

Protides 23 g

Calories 3247 kJ / 776 kcal

Lipides 3 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 161 g

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