Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 8h 30min

4 porții

Ingrédients

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 133 mg

Protides 31 g

Calories 1751 kJ / 418 kcal

Lipides 33 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

5.0(1)

1h 10min

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

3.8(5)

55min

Ceai negru cu amestec de condimente

Pas d’évaluation

Salată de caracatiță sous-vide

5.0(1)

Curcubeu la micul dejun

5.0(1)

40min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

5.0(4)

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

5.0(2)

50min

Piure de fasole albă cu spanac

4.2(18)

30min

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Pas d’évaluation

Bolul cu carne de porc și hoisin

5.0(1)

30min

Rotițe din pizza

4.5(6)

50min

Salată cu carne și rucola

4.8(35)

35min