Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g grão de bico seco
- 1500 g água
- 100 g azeitona preta inteira
- 100 g tomates sweet grape, cortados ao meio
- 50 g azeite de oliva extra virgem
- 1 folha de louro seco
- 1 c. chá de sal, mais q. b. para ajustar o sabor
- 500 g bacalhau demolhado sem pele e sem espinhas, cortado em pedaços de 3 cm x 3 cm
- 2 dentes de alho amassados
- 4 ramos de tomilho fresco, somente as folhas
- 1 ramo de salsinha fresca, somente as folhas
- 1 cebola roxa pequena, cortada em fatias finas
- Infos nut.
- par 1 porções
- Calories
- 970 kJ / 232 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 12 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 237 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Curau de milho verde
30 min
Arroz primavera integral
1 Std.
Bife a rolê com arroz ao vapor
1 Std. 40 Min
Moqueca de peixe e camarão
55 Min
Torta capixaba
1 godz. 30 min
Couve à mineira
20min
Calabresa acebolada
20min
Suco de maçã, cenoura e hortelã
10 Min
Molho vinagrete
15min
Menu de Creme de legumes, Frango com molho de mostarda e Legumes a vapor
45 min
Jardineira de carne
50 Min
Canja de galinha
55 Min