Versions compatibles
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g ulei vegetal
- 300 g legume (ex. țelină, morcovi, praz), tăiate bucăți (vezi recomandarea)
- 1 cățel de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată în optimi
- 50 g pastă de roșii
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. salvie, rozmarin), doar frunzele (vezi recomandarea)
- 100 g sare grunjoasă
- 30 g vin roșu
- 1 foaie de dafin, uscată
- 300 g carne tocată de vită, desfăcută bucăți
- Infos nut.
- par 400 grame
- Calories
- 5027 kJ / 1200 kcal
- Protides
- 65 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 90 g
- Graisses saturées
- 27 g
- Fibre
- 13.6 g
- Sodium
- 1982 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Desert australian
Nessuna valutazione
Sorbet de mango
10 phút
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 phút
Cremă de portocale de Sevilla
15 phút
Portocală arsă
Nessuna valutazione
Sorbet de litchi cu vodcă
Nessuna valutazione
Jeleu de merișoare
Nessuna valutazione
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
Nessuna valutazione
Plăcintă de miel cu lămâie
Nessuna valutazione
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 phút
Rulouri cu scorțișoară și dovleac
3h 40min
Gulaș
2h 35min