Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g pulpă de vită, tăiată bucăți (2-3 cm), parțial înghețată
- 2 ou
- 50 g pesmet
- 100 g lapte
- 1 ¼ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
- ulei de măsline, pentru prăjire
- 300 g muşchiuleţ de porc, tăiat bucăți (2-3 cm), parțial înghețat
- 1 linguriță ierburi aromate uscate, în amestec
- ½ linguriță praf de usturoi
- 200 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii de 1 cm grosime
- 800 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 785.3 kJ / 187 kcal
- Protides
- 29.5 g
- Glucides
- 4.9 g
- Lipides
- 5.2 g
- Graisses saturées
- 1.7 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 457.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3u. 25min
Mocktail PaNOma
Pas d’évaluation
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2hod. 10min
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Pas d’évaluation
Salată de vită thai
Pas d’évaluation
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35min
Zinger cu ananas și ghimbir
10 min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1h
Ruladă de porc
1h 30min
Antricot de vită sous-vide
2 Std. 45 Min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1 godz. 15 min