Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 20 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 200 g żurawiny, do mięs i innych potraw, pasteryzowanej (ze słoika)
- 200 g dżemu z czarnej porzeczki
- 25 g chrzanu, tartego, ze słoika
- 1 łyżka ostrej musztardy
- 30 g czerwonego wina, wytrawnego
- 1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 - 3 szczypty soli
- 1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 1678 kJ / 401 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 145.3 g
- Lipides
- 3.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Marmolada truskawkowa z Aperolem®
20 min
Sałatka ze szpinakiem; Roladki z ryby, cytrusowy sos maślany; Pączki z sera koziego i sos z owoców jagodowych
1 godz. 10 min
Agrestowy chutney
40 min
Oliwa aromatyzowana rozmarynem, szałwią i tymiankiem
10 min
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
4 Std. 45 Min
Oliwa cytrynowo-rozmarynowa
2h 20min
Powidła wiśniowe
1h 55 min
Krem chrzanowo - żurawinowy
15min
Dressing borówkowo-balsamiczny
5 Min
Malinowy winegret
72h
Dżem z malin i czarnej porzeczki
1 godz. 30 min
Konfitura jabłkowa z migdałami
1 godz. 30 min