Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

4.2 54 évaluations

Prép. 20min

Total 5h 10min

14 kromek

Ingrédients

300 g mąki pszennej chlebowej
100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
400 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
40 g czarnych oliwek, bez pestek
35 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
1 łyżeczka soli

Niveau

facile

Infos nut. par 1 kromkę

Sodium 208.1 mg

Protides 3 g

Calories 515.6 kJ / 123.1 kcal

Lipides 4.1 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 19.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOMOWA PIEKARNIA III 10 Recettes
Pologne

PROSTE POMYSŁY 214 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Sos cumberland

15min.

Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)

2hod. 15min.

Kruche ciasteczka z orzechami laskowymi (bezglutenowe)

1hod. 20min.

Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem

1hod. 30min.

Kawowe bezy z ganaszem

2hod. 15min.

Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem

1hod.

Dżem rabarbarowy z wodą z kwiatów pomarańczy

45min.

Dżem z ciemnych winogron

1hod. 50min.

Dżem pomarańczowo-jabłkowy z płatkami migdałowymi Elżbiety Cybak

45min.

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

14hod.

Ciabatta

4hod. 40min.

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18hod. 45min.