Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
Prép. 1h
Total 14h
40 sztuk
Ingrédients
Ciasto
-
2 jajka (patrz wskazówka)
-
5 żółtek
-
20 g wody
-
10 g oliwy z oliwek
-
135 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00
-
135 g semoliny z pszenicy durum
-
¼ łyżeczki soli
Farsz
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
15 g oleju rzepakowego
-
100 g liści szpinaku, świeżych
-
400 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
-
200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
-
1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
150 g rzepy białej, pokrojonej na kawałki
-
150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
włoska mąka pszenna do pizzy, typu 00 ilość do oprószenia blatu i deski
-
woda ilość do gotowania pierogów
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sztukę
Sodium
147.1 mg
Protides
2.9 g
Calories
288.5 kJ /
68.9 kcal
Lipides
3.2 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
1.3 g
Glucides
7.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
KUCHNIA PODHALA
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1h 30min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2h
Pyzy z mięsem
1h 20min
Kluski śląskie
30min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1h 40min
Pierogi z serem i jagodami
1h 15min
Pierogi ruskie
1h 30min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Pierogi z mięsem
1h
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Kopytka serowo-ziemniaczane ze szpinakiem
40min