Versions compatibles
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salata de varză roșie și morcovi
- 100 g arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
- 1 legătură coriandru proaspăt
- 100 g varză roșie, tăiată bucăți
- 50 g morcovi, tăiați bucăți
- 20 g ulei de susan
- 10 g zahăr brun
- ¼ linguriță fulgi de chilli
Aluatul
- 175 g apă
- 7 g drojdie uscată (1 lingură)
- 10 g zahăr brun
- 350 g făină
- 10 g ulei de floarea soarelui
- ¼ linguriță sare
Fleica de porc brezată și asamblare
- 2 căței de usturoi
- 30 g ghimbir proaspăt, tăiat felii subțiri
- 20 g ulei de floarea soarelui, plus pentru uns
- 100 g ceapă roșie, jumătăți și apoi felii
- 600 g fleică de porc, fără os și fără șoric, slabă, tăiată bucăți (2-3 cm)
- 20 g zahăr brun
- 1 linguriță anason măcinat
- 100 g vin alb
- 100 g sos de soia
- 50 g apă
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 2976 kJ / 711 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 39 g
- Graisses saturées
- 22 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 971 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1h
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4h 25min
Nuggets de pui cu susan
40min
Sos de ciuperci și anghinare
Pas d’évaluation
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Crème brûlée cu șampanie
2 Std. 25 Min
Langoș
1 Std. 55 Min
Caramelizare 400-500 g ceapă
50min
Pui cu boia și sos de smântână
1ωρ. 15 λεπτ.
Salam de biscuiți
3 Std. 10 Min