Grasica cielęca z cebulą dymką

Grasica cielęca z cebulą dymką

3.1 9 évaluation

Prép. 20min

Total 3h

6 porcji

Ingrédients

1000 g grasicy cielęcej
250 g octu
750 g zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
600 g wody
kostki lodu do schłodzenia grasicy
300 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 - 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
100 g białego wina
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
papryka słodka, mielona do smaku

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 25 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Lipides 45 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Grejpfrutowy sorbet z szampanem

8h 15min

Ocet jabłkowy z porzeczkami

1h 30min

Gotowanie na parze kapusty (300 g)

15min

Faworki bezglutenowe

1h 15min

Czarne ravioli z rybnym farszem

1h 45min

Pizza salami z serowym brzegiem

1h 50min

Gotowanie wyrobów mącznych – kopytek, klusek, gnocchi (z osłoną noża miksującego)

35min

Brokuły i ziemniaki z sosem z sera pleśniowego

30min

Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem

15min

Galaretka wiśniowo-bananowa

25min

Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

25min

Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą

30min