Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)
TM6 TM5

Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

3.0 ( 9 évaluations )

Ingrédients

  • 250 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
  • 20 g Rosenwasser und etwas mehr zum Bestreichen
  • 100 g Dessertwein z.B. Malagawein, Marsala, Madeira
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 50 g Butter in Stücken
  • 1 TL Anissamen
  • ½ TL Fenchelsamen
  • 20 g Rosenwasser
  • 250 g Dinkelmehl Type 630
  • ½ TL Salz

Infos nut.
par 1 Scheibe
Calories
112 kcal / 469 kJ
Protides
3 g
Lipides
2 g
Glucides
19 g
Fibre
0.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives