Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

3.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

2 μερίδες

Ingrédients

κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
50 γρ.
λάδι
40 γρ.
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
200 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
40 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
ρόκα
70 γρ.
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
1
καρύδι, καθαρισμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
20 γρ.
μέλι
10 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1144 mg

Protides 26.5 g

Calories 2528 kJ / 601.9 kcal

Lipides 50.9 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 7.8 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Αγαπημένα Take Away 11 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)

Pas d’évaluation

Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον

45min

Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο

Pas d’évaluation

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

2h 40min

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

35min

Σεβίτσε σολομού

Pas d’évaluation

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20min

Μάφινς μήλου με κανέλα

35min

Μάφιν ομελέτας

30min

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1h 10min

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

1h