Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
- 40 γρ. λάδι
- 200 γρ. βοδινό κιλότο, κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
- 1 κλωνάρι φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. κάπαρη, στραγγισμένη (προαιρετικά)
- 120 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 70 γρ. ρόκα
- 1 αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
- 30 γρ. καρυδόψιχα
- 20 γρ. χυμό λάιμ
- 10 γρ. μέλι
- ¾ κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2528 kJ / 601.9 kcal
- Protides
- 26.5 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 50.9 g
- Graisses saturées
- 7.8 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 1144 mg
Recettes alternatives
Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα
30min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1h 10min
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8h 55min
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Pas d’évaluation
Σαλάτα Σικελίας
Pas d’évaluation
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2 Std. 40 Min
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1 Std.
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
Pas d’évaluation
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
Pas d’évaluation
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1h 15min
Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο
50min
Μαργαρίτες πατάτας
1 Std. 30 Min