Appareils et accessoires
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
Prép. 20min
Total 20min
10 μερίδες
Ingrédients
Χούμους παντζαριού
-
σκελίδα σκόρδο1
-
χυμό λεμονιού (περίπου 1-2 λεμόνια)50 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
παντζάρι ωμό, καθαρισμένο, σε κομμάτια (περίπου 100 γρ.)1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα των 400 γρ.)240 γρ.
-
ταχίνι1 κ.σ.
-
νερό1 κ.σ.
-
κύμινο, αλεσμένο (optionnel)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτίμησεις σας1 πρέζα
-
πάπρικα για το γαρνίρισμα1 πρέζα
Φαλάφελ
-
σκελίδα σκόρδο1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα των 400 γρ.)240 γρ.
-
σπόρους κόλιανδρου χοντροαλεσμένους1 κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου χοντροαλεσμένους1 κ.γλ.
-
αλεύρι από σπελτ1 κ.σ.
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις πρότιμησεις σας2 πρέζες
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
3 g
Calories
530 kJ /
126 kcal
Lipides
7 g
Fibre
3 g
Glucides
9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Βέγκαν-Νηστίσιμα
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν
Pas d’évaluation
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25min
Negroni
10min
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
2h 45min
Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς
2h 10min
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι
Pas d’évaluation
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1h 45min
Σκανδιναβικό μπέργκερ
Pas d’évaluation
Κεχρί
Pas d’évaluation
Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι
4h 15min
Φαλάφελ στο φούρνο
1h 20min
Μπισκότα γεμιστά
1h 10min