Κρεμώδης κολοκυθόσουπα

Name: Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 μερίδες
Ingredients: 200 γρ. κρεμμύδια; 2200 γρ. κολοκυθάκια; 600 γρ. νερό; 4 καλά γεμάτα κουταλάκια πάστα ζωμού λαχανικών; 2 κ.γλ. αλάτι; 1 κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο; 30 γρ. βούτυρο; 120 γρ. τυρί κρέμα

(Pas d’évaluation)

Créer un compte gratuitement

Niveau facile

Temps de préparation 20min

Temps total 35min

Nombre de portions 12 μερίδες

Ingrédients

200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
2 σκελίδες σκόρδο (optionnel)
2200 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
600 γρ. νερό
4 καλά γεμάτα κουταλάκια πάστα ζωμού λαχανικών
ou 3 κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.), θρυμματισμένο
2 κ.γλ. αλάτι
1 κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
30 γρ. βούτυρο
120 γρ. τυρί κρέμα

Infos nut.: par 1 μερίδα
Calories: 414 kJ / 99 kcal
Protides: 5 g
Glucides: 5 g
Lipides: 5 g
Graisses saturées: 3 g
Fibre: 2 g
Sodium: 928 mg