Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 2h

8 μερίδες

Ingrédients

Τάρτα

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
75 γρ.
αλεύρι
150 γρ.
νερό κρύο
50 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Καραμέλα

ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
70 γρ.
νερό
1030 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
8 - 9
ξίδι
1 κ.σ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 28 mg

Protides 3 g

Calories 1522 kJ / 364 kcal

Lipides 18 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γεύσεις από την Γαλλία 6 Recettes
Grèce

Γλυκά με καραμέλα 5 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Προφιτερόλ

2h

Κις με μπρόκολο και μπέικον

2h 20min

Πασχαλινά αυγά με σοκολάτα και αποξηραμένα δαμάσκηνα

Pas d’évaluation

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1h 30min

Xυμός ροδάκινο

2h 10min

Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)

Pas d’évaluation

Ζύμη για σου

2h

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

1h

Κιμάς - αρνί

Pas d’évaluation

Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι

2h

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1h 50min

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

20min