Skip to main content Recherche
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
5.0 1 évaluation
Prép. 30min
Total 2h
8 μερίδες
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Τάρτα
  • βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    75 γρ.
  • αλεύρι
    150 γρ.
  • νερό κρύο
    50 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
Καραμέλα
  • ζάχαρη
    150 γρ.
  • βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
    70 γρ.
  • νερό
    1030 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
  • μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
    8 - 9
  • ξίδι
    1 κ.σ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 28 mg
Protides 3 g
Calories 1522 kJ / 364 kcal
Lipides 18 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 11 g
Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γεύσεις από την Γαλλία 6 Recettes
Grèce
Γλυκά με καραμέλα 5 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

Pas d’évaluation

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Pas d’évaluation

Ζαχαρόπαστα

Ζαχαρόπαστα

3.7(3)

10min

Σαλάτα remoulade από σελινόριζα

Σαλάτα remoulade από σελινόριζα

Pas d’évaluation

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

5.0(1)

1h 15min

Ρυζόγαλο

Ρυζόγαλο

1.0(1)

55min

Σαγκρία

Σαγκρία

5.0(2)

10min

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Pas d’évaluation

Crumble με αχλάδια και καρύδια

Crumble με αχλάδια και καρύδια

3.3(4)

45min

Γιαούρτι στο Varoma

Γιαούρτι στο Varoma

3.3(4)

12h

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

5.0(1)

40min

Πανετόνε

Πανετόνε

Pas d’évaluation