Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 - 200 gramů čerstvého křenu, na kousky
- 200 gramů vepřového srdce, na kousky (cca ½ srdce)
- 200 gramů vepřových jater, na plátky
- 500 gramů vepřového kolena, vykostěného, na kousky
- 200 gramů vepřové krkovice, na plátky
- sůl
- 5 kusů bobkového listu
- 10 kusů nového koření
- 20 kusů pepře, černého, celého
- 250 gramů cibule, napůl
- 1000 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 2396 kJ / 572 kcal
- Protides
- 51.8 g
- Glucides
- 9.3 g
- Lipides
- 36.2 g
- Fibre
- 5.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mleté maso
5 Min
Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
1 Std. 10 Min
Strouhanka z čerstvého pečiva
5 Min
Bramborový salát s vejci a majonézou
1 Std. 30 Min
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
2 Std. 50 Min
Strouhaný sýr (parmazán)
5 Min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min
Paštika z uzeného lososa a kopru
10 Min
Pomazánka z čabajky nebo loveckého salámu
5 Min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2 Std. 5 Min
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1 Std. 10 Min
Strouhanka
5 Min