Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 - 200 gramů čerstvého křenu, na kousky
- 200 gramů vepřového srdce, na kousky (cca ½ srdce)
- 200 gramů vepřových jater, na plátky
- 500 gramů vepřového kolena, vykostěného, na kousky
- 200 gramů vepřové krkovice, na plátky
- sůl
- 5 kusů bobkového listu
- 10 kusů nového koření
- 20 kusů pepře, černého, celého
- 250 gramů cibule, napůl
- 1000 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 2396 kJ / 572 kcal
- Protides
- 51.8 g
- Glucides
- 9.3 g
- Lipides
- 36.2 g
- Fibre
- 5.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách
1u.
Karbanátky z medvědího česneku s bylinkovým dipem
40min
Máslo s čerstvou pažitkou
1 Std. 15 Min
Domácí máslo se zakysanou smetanou
40min
Strouhanka z čerstvého pečiva
5min
Pomazánka z uzené makrely
15min
Vejce obarvená nazeleno
55min
Strouhanka
5min
Strouhanka z čerstvého pečiva
5min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2 godz. 5 min
Játrová rýže
35min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min