Kuih Qasidah (Terengganu Savoury Cake)

Kuih Qasidah (Terengganu Savoury Cake)

3.4 5 évaluation

Prép. 5min

Total 50min

16 pieces

Ingrédients

plain flour
200 g
sugar
50 g
rock salt
½ tsp
lye water
1 tsp
water
750 g
shallot oil plus 2 tbsp for greasing (see tips)
100 g
ghee
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 1 mg

Protides 3 g

Calories 451 kJ / 107 kcal

Lipides 15 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 29 g

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