![Szaszłyki z łososia z sosem pomidorowo-ananasowym i kuskusem; Sałatka z kalafiorem curry; Drink Virgin Piña Colada Szaszłyki z łososia z sosem pomidorowo-ananasowym i kuskusem; Sałatka z kalafiorem curry; Drink Virgin Piña Colada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4c09dca5-a9f4-4c48-891e-701b0d9a8214/Derivates/56bf6915-8b29-428a-9e7a-0fd3953eeca9.jpg)
Versions compatibles
Szaszłyki z łososia z sosem pomidorowo-ananasowym i kuskusem; Sałatka z kalafiorem curry; Drink Virgin Piña Colada
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Szaszłyki z łososia z sosem pomidorowo-ananasowym
- 600 - 700 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, grubości 2-3 cm, pokrojonego w 2-3 cm kostkę (patrz wariant)
- 240 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 3 cm kostkę
- 25 g oliwy z oliwek
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 5 g liści kolendry, świeżych
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 ¼ - 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 cebula, przekrojona na pół (ok. 100 g)
- 1 - 2 ząbki czosnku
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (optionnel)
- 150 g kawałków ananasa, z puszki, odsączonych z zalewy (zalewę zachować)
- 480 - 500 g przecieru pomidorowego, typu passata (1 kartonik)
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
Sałatka z kalafiorem curry
- 50 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
- 60 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- 400 g różyczek kalafiora, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1 - 1 ¼ łyżeczki soli, plus 2 szczypty
- 400 g wody
- 1 puszka białej ciecierzycy, z puszki (400 g)
- 120 - 150 g liści szpinaku baby, świeżych
- 150 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 150 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 150 - 200 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30
g pasty tahini
ou 30 g masła orzechowego -
20
g syropu z agawy
ou 20 g syropu klonowego lub miodu - 300 g kaszy kuskus
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
Drink Virgin Piña Colada
- 400 g kostek lodu (patrz wskazówka)
- 400 g mleczka kokosowego
- 300 g soku ananasowego
-
90
g syropu cukrowego
ou 45 g cukru pudru - 200 g kawałków ananasa, z puszki, odsączonego z zalewy
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 4691.3 kJ / 1120.5 kcal
- Protides
- 46.5 g
- Glucides
- 101.7 g
- Lipides
- 60.2 g
- Graisses saturées
- 24.5 g
- Fibre
- 16.1 g
- Sodium
- 1535.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
50 мин.
Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem
40 мин.
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50 мин.
Sałatka warzywna z kurczakiem i miętowym winegretem
1 godz.
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30 min
Sałatka ryżowa z warzywami na parze, orientalnym dressingiem i jogurtowym dipem; Ciasteczka
50 мин.
Sałatka makaronowa z czerwonym pesto i szynką drobiową
1 godz.
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15min
Zielony omlet na białkach
35 min
Bibimbap burrito
45 min
Frittata z kurczakiem z rosołu i warzywnym ryżem
40 мин.
Ciasto francuskie
1ч. 45 мин.