Appareils et accessoires
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Prép. 25min
Total 1h
4 μερίδες
Ingrédients
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση70 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο (optionnel)1
-
βοδινό κιμά300 γρ.
-
λευκό ψωμί σε κομμάτια2 φέτες
-
μουστάρδα20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
γλυκιά πάπρικα1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
αυγό1
-
πιπεριές κόκκινες, πράσινες ή κίτρινες4
-
νερό1200 γρ.
-
2 καλά γεμάτα κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικώνκύβους ζωμού λαχανικών2
-
ρύζι parboiled250 γρ.
Σάλτσα ντομάτας
-
βούτυρο σε κομμάτια40 γρ.
-
αλεύρι40 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)500 γρ.
-
πάστα ντομάτας50 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
28 g
Calories
2712 kJ /
648 kcal
Lipides
23 g
Fibre
8.3 g
Glucides
80 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
H Βασική Μαγειρική
158 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5h 30min
Κεφτέδες
2h 30min
Crêpes Suzette
Pas d’évaluation
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
40min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3h 40min
Ρατατούιγ
40min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min
Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι
30min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40min
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25h