Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
- 10 - 15 γρ. φρέσκο άνηθο (μόνο τα φύλλα)
- 20 - 30 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 20 γρ. λευκό ξίδι
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 25 γρ. μουστάρδα Dijon ή άλλη μέτρια καυτερή μουστάρδα
- 30 γρ. γλυκιά μουστάρδα
- 1 κρόκο αυγού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Infos nut.
- par 8 μερίδες
- Calories
- 8541 kJ / 2041 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 211 g
- Fibre
- 2.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)
15min
Σάλτσα ολαντέζ
15min
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45 Min
Σάλτσα μπεαρνέζ
20 Min
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
Pas d’évaluation
Σάλτσα ολαντέζ
Pas d’évaluation
Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου
Pas d’évaluation
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1h 35min
Μπαγκέτα
3 Std. 45 Min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 Min
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
40 Min