![Sos pomidorowy marinara Sos pomidorowy marinara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b7a5b8d0-3de0-4712-a3ba-14891fc4c685/Derivates/f3cb789a-a10e-469e-a2a0-360f609079ce.jpg)
Versions compatibles
Sos pomidorowy marinara
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 8 ząbków czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 3000 g pomidorów, dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 200 g czerwonego wina, wytrawnego
- 2 łyżki cukru
- 2 płaskie łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej (optionnel)
- 4 łyżki octu balsamicznego
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 950.8 kJ / 227.2 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 31.8 g
- Lipides
- 8 g
- Graisses saturées
- 1.3 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 5694.7 mg
Recettes alternatives
Pikle z ogórków z koperkiem
15 Min
Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)
1 Std.
Pikle z krojonych ogórków (TM5)
48h 20min
Ketchup
1h 20 min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Ketchup curry
30min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20 min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 Std.
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1 Std.
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 Min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min