Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

4.3 6 évaluations

Prép. 1h

Total 2h 30min

8 porciones

Ingrédients

10 g de romero fresco solo las hojas
1 diente de ajo, pelado
2 ½ cditas de sal, o al gusto
1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
900 - 1000 g de solomillo de res en una sola pieza
700 g agua
200 g de mozzarella, fresco en cubos (aprox. 5 mm)
200 g jitomate sin semillas, en cubos (aprox. 5 mm)
20 g hoja de albahaca fresca en tiras (aprox. 2 mm)
4 cdas de aceite de oliva extra virgen
20 g de cebollín para amarrar y un poco más picado para decorar
½ cdita de hojuelas de sal
agua la necesaria para completar
20 g de mantequilla
5 g de fécula de maíz

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1067.3 mg

Protides 29.8 g

Calories 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Lipides 31.5 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 12.6 g

Glucides 3.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Año Nuevo 11 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pastel Persa de zanahoria y coco

2h 20min

Helado de betabel y queso de cabra con galletas TM6

14h 55min

Crudités con dip de queso azul

10min

Cerveza de jengibre

25h 30min

Cubitos de caldo sin sal

35min

Bolitas energéticas de plátano

15min

Brownies de avena

1h

'Buñuelos' de papa sin gluten

25min

Bolitas de dátil y nuez

20min

Bolillo sin gluten

2h

Soufflé de huevo con jamón y queso

55min

Quiche de jamón serrano y jitomate

55min