Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

5.0 1 évaluation

Prép. 45min

Total 4h 30min

12 κομμάτια

Ingrédients

Παντεσπάνι

αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
3
γάλα
25 γρ.
ζάχαρη
120 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
50 γρ.
κακάο
20 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

φύλλα ζελατίνης
6
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
600 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
40 γρ.
λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες
200 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
30 γρ.
μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου
150 γρ.
κακάο για το πασπάλισμα
λίγο

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 6 g

Calories 1674 kJ / 400 kcal

Lipides 24 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Παραμονή Πρωτοχρονιάς 13 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος

1 godz. 45 min

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

3 godz.

Ρύζι για σούσι

55 min

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

25 godz. 20 min

Τούρτα Black Forest

2 godz. 30 min

Ατομικά λάβα κέικ

55 min

Κορμός σοκολάτας

2 godz. 50 min

Γαλακτομπούρεκο

5 godz. 25 min

Κέικ βραστό σοκολάτας

55 min

Πορτοκαλόπιτα

2 godz.

Κέικ καρότου

1 godz. 55 min

Κέικ Γεωγραφία

1 godz.