Appareils et accessoires
Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ
Prép. 45min
Total 4h 30min
12 κομμάτια
Ingrédients
Παντεσπάνι
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)3
-
γάλα25 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
αλεύρι50 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)50 γρ.
-
κακάο20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 ½ κ.γλ.
-
μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
φύλλα ζελατίνης6
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά600 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική40 γρ.
-
λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες200 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού30 γρ.
-
μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου150 γρ.
-
κακάο για το πασπάλισμαλίγο
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 κομμάτι
Protides
6 g
Calories
1674 kJ /
400 kcal
Lipides
24 g
Glucides
40 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Παραμονή Πρωτοχρονιάς
13 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Πορτοκαλόπιτα
2 h
Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road
24 h 30 min
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3 h 45 min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30 min
Φουγκάς
2 h
Κρέπες σοκολάτας
35 min
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30 min
Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
12 h 45 min
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6 h 40 min
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732 h 30 min
Μαργαρίτες πατάτας
1 h 30 min
Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)
25 min