Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
Prép. 20min
Total 25h 20min
12 κομμάτια
Ingrédients
Γλάσο σοκολάτας (από την προηγούμενη μέρα)
-
φύλλα ζελατίνης (περίπου 2 γρ. το καθένα)4
-
νερό175 γρ.
-
ζάχαρη άχνη220 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά125 γρ.
-
κακάο75 γρ.
Βάση μπράουνι με φιστίκια Αιγίνης
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια125 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια110 γρ.
-
ζάχαρη125 γρ.
-
αυγά3
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεύρι75 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα100 γρ.
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης
-
άγαρ-άγαρ15 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
γάλα300 γρ.
-
πάστα από φιστίκια Αιγίνης100 γρ.
-
κρόκους αυγού4
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά200 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα25 γρ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 κομμάτι
Sodium
87 mg
Protides
13 g
Calories
2519 kJ /
602 kcal
Lipides
37 g
Fibre
6 g
Graisses saturées
17 g
Glucides
51 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Μαύρα Πιάτα
8 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Μήλα με άρωμα Amaretto
1h 10min
Ραβανί
45min
Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας
5h 50min
Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο
50min
Στρούντελ μήλου
1h 45min
Blue Hawaiian
Nessuna valutazione
Εκμέκ κανταΐφι
4h 15min
Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας
25h
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2h 30min
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732h 30min
Λουκουμάδες
2h 25min
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1h 30min