Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

5.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 5h 15min

30 κομμάτια

Ingrédients

Προετοιμασία

ζάχαρη
330 γρ.
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος
2
τζίντζερ, φρέσκο (optionnel) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες
1 κομμάτι

Ζύμη βρώμης

βούτυρο μαλακό
220 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.

Άλειμμα λεμονιού

κρόκο αυγού
5
αλεύρι
260 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
νιφάδες βρώμης
60 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)
480 γρ.
βούτυρο μαλακό
110 γρ.
αυγά
8
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά
60 γρ.

Γαρνίρισμα

τυρί ρικότα
80 γρ.
τυρί κουάρκ
50 γρ.
λεμόνι (optionnel) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Sodium 156.6 mg

Protides 3.8 g

Calories 891.5 kJ / 213.1 kcal

Lipides 12 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 23.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1h 20min

Γιαουρτοπαγωτίνια με μάνγκο και μπανάνα

4h

Μάφινς με φλούδα μήλου

1h

Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 20min

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

45min

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

1h

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

40min

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1h

Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο

5min

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

2h 5min

Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο

1h 15min

Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

1h 10min