![Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1ab834703890a138fa404e53e75ed971/Derivates/86163a2cc4f6257a22c33fba924182f93a1b9268.jpg)
Versions compatibles
Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 100 g mleka
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 15 - 30 g czarnego kakao, naturalnego, niesłodzonego
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 50 g cukru
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 10 g cukru z wanilią
Mus z mango
- 1 mango, dojrzałe, obrane, pokrojone na kawałki (250-300 g)
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczkę żelatyny w proszku
- owoce jagodowe, świeże, np. maliny, borówki, do dekoracji (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1652.3 kJ / 394.7 kcal
- Protides
- 6.2 g
- Glucides
- 32.3 g
- Lipides
- 27 g
- Graisses saturées
- 16.2 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 34.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Panna cotta
3 Std. 15 Min
Brazylijskie banoffee
1h 25min
Jogurtowa panna cotta z sosem morelowym
3hod. 30min
Serniczki w słoikach
4 Std.
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25min
Jeżynowa panna cotta
4 Std. 10 Min
Serniczki Oreo®
3hod. 30min
Serniczki nowojorskie w słoiczkach
2ч. 40 мин.
Limonkowe serniczki na zimno z sosem malinowym
1hod. 40min
Mus czekoladowo-chałwowy z pomarańczą
3h 25 min
Deser twarogowy z mango
15min
Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską
2小时