Appareils et accessoires
Chevre (Matthew Kenney) Metric
Prép. 5min
Total 22h 5min
836 g
Ingrédients
-
cashew nuts240 g
-
macadamia nuts240 g
-
water divided, plus extra to soak370 g
-
probiotic capsules powder only, casings removed2
-
lemon juice divided45 g
-
nutritional yeast1 ½ tbsp
-
white miso (or shiro miso)15 g
-
white wine vinegar1 tsp
-
salt1 ½ tsp
-
fresh chives chopped, to taste, divided1 bunch
Niveau
facile
Infos nut. par 1 g
Sodium
113.2 mg
Protides
2.6 g
Calories
449.4 kJ /
107.4 kcal
Lipides
9.8 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
1.6 g
Glucides
4.1 g
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Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney
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