Versions compatibles
Puré de batata e brócolos com frango gratinado
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g queijo Emmental cortado em pedaços (ver dica)
- 30 g azeite
- 100 g bacon em cubos
- 400 g coxas de frango s/ pele e s/ osso, cortadas em tiras (1.5x3-4 cm aprox.), secas com papel de cozinha
- 50 g vinho
- 250 g cebola cortada em lâminas
- 1 malagueta cortada em rodelas (optionnel)
- 2 c. chá de sal
- 250 g pimentos cortado em tiras
- 100 g cogumelos frescos laminados
- 300 g brócolos cortados em pedaços pequenos
- 700 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 160 g leite
- 30 g manteiga
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 3676.6 kJ / 878.7 kcal
- Protides
- 42.7 g
- Glucides
- 87.8 g
- Lipides
- 45.9 g
- Graisses saturées
- 18.8 g
- Fibre
- 23.1 g
- Sodium
- 1621.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1 Std.
Tacos com legumes e feijão - TM5
Pas d’évaluation
Menu: Sopa de legumes e Almôndegas com couves-de-bruxelas
1 Std.
Menu pais e filhos: Ovos mollet, puré de cenoura e pãezinhos de coco a vapor
2 Std.
Rolo de carne com maçã e molho de pimenta
1 Std.
Purê de batata doce e leite de coco
50min
Ovos verdes de codorniz
1 Std. 10 Min
Pudim de alperce com chantilly e praliné de amêndoa da Débora Cabral
3 godz. 30 min
Menu pais e filhos: Frango, puré de abóbora e arroz branco
45min
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45min
Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada - TM5
Pas d’évaluation
Bifes de atum de cebolada
1 Std. 5 Min