Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.3 8 évaluation

Prép. 25min

Total 29h 45min

900 gramů

Ingrédients

Rozkvas (den předem)

1 polévková lžíce žitného kvásku
160 gramů chlebové žitné mouky
160 gramů vody

Těsto

370 gramů hladké špaldové mouky
200 gramů vody
2 čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce chlebového koření

Niveau

moyen

Infos nut. par 900 gramů

Sodium 4705.8 mg

Protides 72.6 g

Calories 7721 kJ / 1845.4 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 60.8 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 388.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Příběhy chutí III 26 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

1h 15min

Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4h

Bavorské preclíkové bulky

Bavorské preclíkové bulky

4h 30min

Rychlý chléb

Rychlý chléb

50min

Irský soda bread

Irský soda bread

45min

Chlebový žitný kvásek

Chlebový žitný kvásek

84h 15min

Alternativa smetany na bázi kešu

Alternativa smetany na bázi kešu

6h

Celozrnné špaldové housky

Celozrnné špaldové housky

35min

Domácí oříšková pomazánka

Domácí oříšková pomazánka

Pas d’évaluation

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12h

Kváskový chléb

Kváskový chléb

16h 30min

Křupavý chléb bez lepku

Křupavý chléb bez lepku

3h