Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1360 γρ. ζωμό κοτόπουλο
- 85 γρ. κόκκινη πάστα miso
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, σε 4 κομμάτια
- 5 εκ. φέτες kombu (είδος φυκιού)
- 340 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε φέτες (1 εκ.)
- 25 γρ. σάλτσα ponzu
- ½ κ.γλ. σησαμέλαιο
- 185 γρ. αποξηραμένα κινέζικα νουντλς αυγού
- 225 γρ. λάχανο pak choi, σε κομμάτια (1 εκ.)
- 225 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα
- 170 γρ. αγγούρι, κομμένο σε κύβους
- 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, σε φέτες
- 16 φύλλα φρέσκο δυόσμο, για γαρνίρισμα
- 2 λάιμ, κομμένα σε φέτες
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1711 kJ / 409 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 5 g
Recettes alternatives
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
Pas d’évaluation
Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip
5h 10min
Ροζ σκραμπλ
15 Min
Ατομικά λάβα κέικ
55min
Τορτίγιες με κινόα
Pas d’évaluation
Παγωτό-γιαούρτι skyr βανίλια και βατόμουρο (με χαμηλά λιπαρά)
Pas d’évaluation
Σαλάτα με φινόκιο και μήλο
20 min
Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι
Pas d’évaluation
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
Pas d’évaluation
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1h 40min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30min