Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

4.6 7 évaluations

Prép. 40min

Total 3h

4 μερίδες

Ingrédients

Τσάτνεϊ πεπονιού

κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο, σε κομμάτια
300 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
100 γρ.
ζάχαρη για μαρμελάδα 1:1
350 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μπαχάρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κάρυ σε σκόνη
¾ κ.γλ.
ξίδι από κρασί
20 γρ.
μαύρες σταφίδες
20 γρ.

Κοτομπουκιές

φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (3 εκ.)
300 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
¼ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
1
άσπρο ψωμί για τοστ σε κομμάτια
3 φέτες
γιαούρτι
120 γρ.
μπέικιν πάουντερ
στη μύτη του μαχαιριού
αβγά ελαφρώς χτυπημένα
2
αλεσμένη φρυγανιά
120 γρ.
λάδι για τηγάνισμα

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 28 g

Calories 3226 kJ / 771 kcal

Lipides 12 g

Fibre 3.5 g

Glucides 134 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Με πεπόνι και καρπούζι 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

1h

Πάστα τζίντζερ

15min

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

10min

Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα

40min

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1h 15min

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι

Pas d’évaluation

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

35min

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Pas d’évaluation

Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν

1h 15min

Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)

Pas d’évaluation

Εκλέρ σοκολάτας

1h 15min

Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

Pas d’évaluation