Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 40min

4 μερίδες

Ingrédients

γλυκιά μουστάρδα
15 γρ.
χυμό κράνμπερι
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
60 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
40 γρ.
νερό
500 γρ.
σπαράγγια, λευκά καθαρισμένα, σε κομμάτια (4-5 εκ.)
250 γρ.
σπαράγγια, πράσινα καθαρισμένα, σε κομμάτια (4-5 εκ.)
250 γρ.
μαρούλι iceberg σε κομμάτια
1
καρπούζι καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
125 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 9 g

Calories 1244 kJ / 298 kcal

Lipides 22 g

Fibre 2.3 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Με πεπόνι και καρπούζι 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)

Pas d’évaluation

Τιραμισού

6h 30min

Negroni

10min

Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας

10min

Μεξικάνικη σάλσα

5min

Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι

Pas d’évaluation

Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο

15min

Σάλτσα μπεαρνέζ

20min

Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου

24h 10min

Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ

2h 20min

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3h

Ποπ κορν για πάρτυ

1h