Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 15h

8 μερίδες

Ingrédients

ζάχαρη
150 γρ.
κρόκους αυγών
6
γάλα με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά
400 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
375 γρ.
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε κομμάτια
300 γρ.
αλάτι και επιπλεον 3-4 πρέζες
¼ κ.γλ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
170 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
σουσάμι
1 κ.σ.
βαλσαμικό ξίδι
10 γρ.
νερό και επιπλέον 4 κ.σ. για το ζύμωμα
120 γρ.
παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια
250 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 390.7 mg

Protides 14.1 g

Calories 2284.5 kJ / 546 kcal

Lipides 36.8 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 19.2 g

Glucides 41.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Παγωμένες απολαύσεις 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Pas d’évaluation

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Pas d’évaluation

Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ

Pas d’évaluation

Τούρτα Γεώδης

Pas d’évaluation

Aperol® Spritz

10min

Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού

Pas d’évaluation

Mince pies χωρίς γλουτένη

Pas d’évaluation

Σάλτσα με μπράντυ

Pas d’évaluation

Smoothie με μύρτιλο και βρώμη

Pas d’évaluation

Ιταλική πίτσα bianca

Pas d’évaluation

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

1h 35min

Connie Berry

Pas d’évaluation