Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluat de pizza
- 250 g făină de alac
- 250 g făină
- 280 g apă călduță
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 ¼ linguriță sare
- 1 priză zahăr
Topping cu friptură de vită și ciuperci
- 1 cățel de usturoi
- 300 g smântână fermentată, de orice tip
- 1 ¼ linguriță sare
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- 350 g friptură de vită, tăiată în fâșii subțiri (aprox. 2 x 5 cm)
- 30 g whisky
- 25 g miere
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- ½ linguriță boia de ardei, iute
- 250 g ciuperci brune, proaspete, tăiate felii
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 ½ linguriță cimbru uscat
- ¾ linguriță coajă de lămâie, rasă, fără pielițe albe
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în felii foarte subțiri
- 50 g parmezan, ras
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2219 kJ / 528.3 kcal
- Protides
- 24.8 g
- Glucides
- 45.3 g
- Lipides
- 26.6 g
- Graisses saturées
- 12.5 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 466.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tartar de somon
10 phút
Cuib de Paște
2h
Salată cu Halloumi
20 phút
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30 phút
Pui cu curry, rucola și ananas
35 phút
Saleuri cu șuncă și ierburi
30 phút
Ricotta coaptă cu ierburi
Pas d’évaluation
Unt cu ardei jalapeño și miere
Pas d’évaluation
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1h 50 min
Budincă de migdale cu apă de trandafiri
1h 20 phút
Supă din capete de sparanghel
55min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min